LORNICALE

Annata 2023 Etichetta d'oro
Tra le vallate alpine, lungo un antico sentiero, si è ridata vita a terreni di fascia submontana  anticamente coltivati. 
Su terrazzamenti a 973 ms.l.m. esposti a sud, due varietà di uve vestite di naturale purezza.
Un cuore rispettoso preserva grappoli cullati dal vento e accarezzati dal sole che permette la raccolta a loro piena maturazione.
Dove l'uomo ricorda i suoi doveri di rispetto per la natura, i grappoli manualmente raccolti, vengono diraspati e il mosto viene lasciato macerare con le bucce per esaltarne l'aromaticità. Infine il mosto viene affinato in barrique per regalargli corpo e durevolezza nel tempo.
Un vino dal colore di un giorno dorato, morbido come un velluto spettinato, profumato di frutta gialla, albicocca, pesca con una nota agrumata e un rarissimo sottofondo balsamico e fresco che denotano le origini incontaminate dei boschi di alta montagna in cui vive con carattere grintoso ma non invadente.